Pudin Flan II
 

Ingredientes:

• 230g de açúcar
• 1l de leite
• 10 ovos
• 3 gotas de aroma de baunilha
• Raspa de 1 limão
• caramelo liquido
• Amendoa laminada

Preparação:

Barre com caramelo liquido uma forma redonda com buraco propria para o microondas junte o açúcar com metade do leite deite os ovos um a um batendo entre cada adicao misture o restante leite assim como as gotas de baunilha e a raspa de limao.
Verta na forma e leve ao grill do microondas durante dois minutos depois deixe o pudim cozer por mais oito minutos em potência máxima desenforme frio e sirva decorado com amendoa laminada.