Salsichas Salteadas com Bacon e Pimento Vermelho no Wok
 

Receita de Salsichas Salteadas com Bacon e Pimento Vermelho no Wok
Ingredientes:

• Azeite
• Cebola picada q.b.
• Salsichas
• Pimento vermelho
• Bacon
• Cenoura raspada
• Sal
• Mistura de 5 pimentas moída na altura
• Mostarda à antiga com sementes

Preparação:

Num wok coloca-se o azeite e a cebola a refogar.
Adiciona-se os restantes ingredientes e deixa-se saltear tudo até que o pimento esteja tenrinho.
Acompanhei com arroz branco que me tinha sobrado de outra refeição.
Bom apetite!


Inspiração: Acção na Cozinha: Salsichas salteadas com Bacon e Pimentos no Wok