| Luisa Martins |
24-08-2012 16:18 |
Omelete de Fiambre e Salsicha Â
9 Anexo(s)
Receita de Omelete de Fiambre e Salsicha
Ingredientes: - 2 fatias de fiambre
- 1 salsicha
- Meia cebola pequena
- 2 ovos
- Salsa q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Preparação:
1. Parte-se a Salsicha às rodelas e o fiambre às tirinhas pequenas, depois adiciona-se a cebola picada e a salsa também picada e tempera-se com pimenta a gosto.
2. Batem-se os dois ovos com uma pitada de sal.
3. Leva-se ao lume uma frigideira anti-aderente untada com azeite, quando estiver quente coloca-se lá os ovos bem batidos e deixa-se cozinhar em lume brando. Quando o ovo estiver cozinhado coloca-se o preparado da salsicha e do fiambre no meio. Por fim, dobra-se a omelete e está pronta a servir. :D
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