Carne de Porco aos Cubos
 

Receita de Carne de Porco aos Cubos
Ingredientes:

• 1 kg de carne de porco aos cubos
• 2 a 3 colheres de sopa de pimenta moída
• alho moido a gosto
• 2 folhas de louro
• 1 colher de sopa de massa de pimentao
• 1 copo de vinho branco
• 2 copos de óleo
• 1 copo de água

Preparação:

Temperei a carne no dia anterior.
No dia a seguir, coloquei a carne temperada numa frigideira com um copo de agua, um copo de vinho branco e dois copos de oleo.
Nao utilizei sal, pois a pimenta moída que utilizei já é um pouco salgada.