| ane marie |
14-02-2011 11:11 |
Pizza de Sobras Â
1 Anexo(s)
Receita de Pizza de Sobras
- 200g de massa de pão crua (encontra-se no supermercado)
- 200ml de molho de tomate fresco ou de compra
- 200g de Fiambre picado(o em cubos)
- 1 linguiça cotada as rodelas finas
- 1 cebolita em fatias meia lua fininhas
- 1 quarto de pimento vermelho (pode por mais, verde ou outros)
- 1 lata atum eu tinha metade de uma grande
- Queijo mozarela q.b.
- Orégãos
- Manjericão
- Farinha para polvilhar
Preparação:
Polvilhar a bancada e estender a massa com o rolo, até ter a espessura desejada (para mim fininha).
Dispor a massa num tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
Por cima da massa espalhe o molho de tomate, o fiambre, o atum, a cebola, a linguiça, o pimento,a mozarela e polvilhar com os orégãos, o manjericão por fim eu pus um fio de azeite.
Vai ao forno cerca de 20 a 30 minutos depende da espessura da massa é preciso ir guardando.
Podem temperar a gosto.
Espero que gostem.
Bom apetite!
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