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Pizza com Chouriço e Pimento
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Noelia
26-06-2011 14:32
Eu Fiz Pizza com Chouriço e Pimento
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2 Anexo(s)
Receita de Pizza com Chouriço e Pimento
Ingredientes para 2 pessoas
1 dente de alho
manjericão q.b.
3 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher sobremesa de vinagre
orégãos
sal q.b
1 base para pizza (
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Queijo mozzarela ralado
2 cebolas
cogumelos laminados
pimento às tiras
Chouriço
Preparação:
Para o molho de tomate: Refogue uma cebola picadinha com o alho também picado e quando estiver lourinha, junte a polpa de tomate, os orégãos, o manjericão picado grosseiramente, o vinagre e o sal.
Deixe apurar e depois triture tudo com a varinha mágica. Reserve.
Depois de feita e estendida a massa para a pizza, barre a base com o molho de tomate, polvilhe com queijo mozzarela ralado, cubra com chouriço às rodelas, cogumelos laminados, pimento às tiras e a outra cebola fatiada finamente. Polvilhe com orégaos e com um pouco mais de queijo.
Leve ao forno e sirva bem quentinha.
https://melhores-dicas-saude12.com/attachm...o-dsc08406.jpg%3C/a%3E%3Cbr /> FOTO: Noelia
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