Pizza de Atum, Pimentos e Cogumelos
 

Receita de Pizza de Atum, Pimentos e Cogumelos
Ingredientes para a Base:

• Uma base de massa para pizza, eu fiz com a massa da Neuza: Massa para Pizza

Para o Recheio:

• 150 ml de polpa de tomate
• sal q.b.
• basilic ou oregaos qb.
• Uma lata de atum de 150gr.
• Meio pimento vermelho
• Cogumelos qb.(frescos ou de lata)
• Queijo mozzarela para pizza qb.
• Azeitonas para decorar

Preparação:

Numa taça misture a polpa de tomate o sal e o basilic.
Por cima da base da massa da pizza ponha o recheio do tomate.
De seguida o atum, os pimentos cortados aos bocados e os cogumelos laminados.
Por fim o queijo mozarela e decore com azeitonas.
Leve ao forno a 220º até ficar loura.