Lasanha de Pescada e Courgette
 

Receita de Lasanha de Pescada e Courgette
Ingredientes:

• Medalhões de pescada
• 500 ml molho béchamel
• 1 pacote sopa de cebola
• Courgette em rodelas grossas
• Tomate
• Azeite
• Cebola e alho picados finamente
• Placas de lasanha frescas

Preparação:

Refogar a courgette na cebola e alhos com o tomate em lume brando. Reservar as rodelas.
Ao refogado que ficou juntar o bechamel e a sopa de cebola.
Colocar os medalhoes em baixo, uma placa de lasanha e bechamel, de seguida rodelas de corgette, uma placa, bechamel e assim sussesivamente acabando com bechamel.
Levar ao forno cerca de 30min, a 180º
Bom apetite!