| Lua.do.Amanhecer |
29-09-2011 00:23 |
Patê de Atum com Azeitonas e Pickles Â
1 Anexo(s)
Receita de Patê de Atum com Azeitonas e Pickles
Ingredientes: - 2 Latas de Atum
- 1 Cenoura média
- 15 Azeitonas Pretas sem caroço
- 3 Talos de Couve Flor em Pickle
- Sal q.b.
- Pimenta branca q.b.
- Alho em pó q.b.
- Maionese q.b.
Preparação:
Num recipiente coloque o atum escorrido.
Junte a cenoura ralada.
Com a ajuda de um garfo, esmague as azeitonas. Adicione ao preparado anterior.
Pique a couve flor em picke e incorpore.
Tempere com sal, pimenta e alho em pó, a gosto. Misture bem.
Por fim, adicione a maionese até obter um creme homogéneo. Coloque mais ou menos maionese consoante prefira o patê mais ou menos espesso.
Acompanhe com tostinhas.
Bom apetite ;)
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