Cataplana à Marinheiro
 

Ingredientes para 2 pessoas:

• 800g de peixes variados
• 2 cebolas
• 2 tomates maduros frescos
• 1 pimento vermelho
• 4 a 6 gambas grandes
• Azeite q.b.
• Vinho branco q.b.
• Sal q.b.
• Agua

Preparação:

1. Sem acender o lume do fogão, ponha azeite na cataplana, e ponha os ingredientes em camadas, (o sal só se põem no fim).
2. Primeiro põem-se as cebolas cortadas as rodelas, o tomate, os peixes, em seguida os pimentos, e por fim as gambas.
3. Regue com o vinho, ponha um pouco de agua, e sal quanto basta.
4. Feche a cataplana, leve a cozer em lume brando, por volta de uns 10 a 15 minutos.

Acompanhe: Com batatas cozidas servidas a parte.
Bom Apetite!

!!!Ufff... Acho que consegui.
Obrigada Sandro'
Bjs

ICatarina,
Que ideia maravilhosa! Assim com vidio e muito mais facil de fazer. Gosto muito desda receita. Obrigado! Bgs.....

Jim

olá icatarina
que prato tão saudavel e gostoso
estava-me mesmo a apetecer-me
bjs e obrigada

Carina Vitorino,
Realmente e' muito saudavel, e' so por todos os ingredientes crus,
e deixar cozer entre 10 a 15 m.
E acompanhado com umas batainhas cozidas.
E agora com o vidio.. ajuda imenso a fazer a receita passo
a passo... Claro que nao sao como as receitas maravilhosas da Neuza.
Beijinhos e obrigada

Este prato está uma maravilha..parabens!

Jim Obrigada

Adorei!
 

Obrigada por esta receita, ela parece hiper pratica e simples de fazer!
Vou experimentar esta noite.
Jinhos

maravilhosa cataplana.
adoro
bjinhos