Atum á Zé do Pipo
 

Ingredientes para 3 pessoas:

• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 dente de alho picadinho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 latas de atum ou 1 média
• puré q.b.
• maionese q.b..
• salsa picadinha

Preparação:

Abra as latas de atum e escorra o óleo delas.
Num tacho, coloque o azeite, a cebola cortada e o alho, leve ao lume até as cebolas ficarem macias, mexendo um pouco.
Desfaça o atum para uma tigela com um garfo.
Num tabuleiro unte-o com um pouco de azeite e coloque a mistura de cebola no centro, espalhando um pouco, coloque por cima o atum também no centro.
Coloque o puré num saco pasteleiro e espalhe ao redor do tabuleiro fazendo pequenos montinhos de cada vez, por fim, espalhe maionese por cima da mistura de atum, mesmo no centro e leve ao forno até ficar tostadinho.
Bom Apetite.

Sandrinha,

Não conhecia esta receita, isto até agora...é convidativo, sem dúvida.

Obrigada e beijinhos.