Bifes de Peru com Molho de Natas e Cogumelos Â
3 Anexo(s)
Receita de Bifes de Peru com Molho de Natas e Cogumelos
Ingredientes:
- 5 Bifes de peru
- Sal
- Alho
- Pimenta preta
- Louro
- margarina
- 1 pacote natas culinária
- 1 lata cogumelos laminados
- 1 colher sopa mostarda
- salsa picada
Preparação:
Tempera-se os bifes com sal, alho e pimenta e leva-se a fritar numa frigideira com margarina e louro..
Depois de fritos de ambos os lados e retira-se e reserva-se.
Coloca-se os cogumelos, a mostarda e as natas e deixa-se que o molho engrome-se um pouco.
Volta-se a colocar os bifes para e incorpora-se no molho.
Por fim polvilha-se com um pouco de salsa.
Espero que gostem.
Sugestão: Antes de se fritar os bifes torre um pouco de pinhão (eu costumo fazer e fica optimo) :)
Aqui ficam as fotos daquele que foi o meu jantar:p
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