Batatas a Murro no Microondas
 

Ingredientes para 2 pessoas:

• Batatas
• Sal
• Um microondas

Preparação:

O procedimento é muito simples:

1. Lavar bem as batatas e as picar em diversos lados com ajuda de um garfo
2. Colocar um pouco de sal fino e deixar uns 5 minutos para a humidade dissolver o sal
3. Levar o recipiente ao microondas por 5 minutos a 600W (para quatro batatas)
4. Tirar as batatas e dar-lhes um murro
5. E pronto, esta feito!

Podem colocar um fio de azeite, e acompanhar com qualquer coisa a vosso gosto.