Spaghetti Picante com Cogumelos e Bacon
 

Ingredientes para 2 gulosos:

• 400g Spaghetti picante
• Azeite q.b
• 100g cogumelos laminados
• 1 pimento vermelho picado
• 1 chávena de leite de côco
• 200g bacon às tirinhas
• salsa fresca picada q.b
• sal e pimenta q.b

Preparação:

Cozer a massa durante 7 minutos para ficar al dente.
Entretanto, salteie numa frigideira o pimento vermelho, os cogumelos e o bacon com um fio de azeite.
Junte o leite de côco, a salsa fresca e envolva.
Tempere e sirva sobre a massa.
Decorar com salsa picada.