| Ni Abrantes |
24-02-2012 10:38 |
Massa com Tudo
Â
1 Anexo(s)
Receita de Massa com Tudo
Citação:
Olá! Ontem foi um dia que apetecia tudo, mas tudo... No prato !
Então tirei alguns alimentos do frigorífico e toca a misturar... Como o resultado ficou óptimo, e deu vontade de repetir e repetir, decidi deixar aqui uma sugestão Aqui vai:
|
Ingredientes:
- Massa (fiz com fusilli tricolor)
- Chouriço
- Bacon
- Fiambre
- Queijo
- Delicias do mar
- Atum
- Salsichas de lata
- Natas
- Polpa de tomate (apenas 1 chávena de café)
- Cenoura ralada
- Alho
- Azeite
- Oregãos
Preparação:
Cozer a massa como indicado na embalagem, e reservar num recipiente.
Na wok, colocar os dentes de alhos (eu coloco inteiros, porque gosto de os retirar) e o azeite a refogar um pouquinho.
Depois colocar o bacon e o chouriço (ambos cortados aos bocadinhos) a estalar uma pouquinho, e em seguida o atum e as salsichas e misturar bem.
Acrescentar os oregãos e a cenoura ralada e por último as delicias cortadas em bocados grandes.
Colocar numa taça para ir ao forno e por cima a massa.
Na mesma gordura da wok, colocar as natas, e a chávena da polpa e deixar aquecer um pouco (se achar que tem pouco molho, pode sempre acrescentar leite nesse molho).
Quando já tiver quentinho, espalhar por cima da taça onde tem a massa e o preparado e por cima colocar o queijo e o fiambre cortado aos bocadinhos.
Colocar um pouco no forno a gratinar, e servir com muito, muito apetite !!
|
