Massa Chinesa de Marisco
 

Ingredientes:

• Massa chinesa
• 1 embalagem de mariscos congelados
• cubo knorr para massas
• Cebola (1/2)
• Alho (2 dentes)
• Azeite q.b.
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 1/2 pimento vermelho
• coentros q.b.
• 2 colheres de sopa molho de soja
• 2 colheres de sopa de mel

Preparação:

Coza a massa conforme instruções da embalagem e reserve.
Numa frigideira larga, pique a cebola e o alho e refogue com o azeite e a manteiga.
Junte o knorr e dissolva-o mexendo.
Junte o pimento e o marisco e saltei durante 8 a 10 min.
Misture o molho de soja com o mel e junte-o ao preparado anterior.
Polvilhe com coentros.
Junte a massa e envolva bem.

Dica: se o preparado de marisco tiver delicias do mar, junte-as à massa só no final, para que não fiquem muito moles e não fiquem sem sabor.