Fusilli com Pasta de Azeitona e Queijo
 

Receita de Fusilli com Pasta de Azeitona e Queijo
Ingredientes:

• 1 Lata de azeitonas pretas sem caroço
• 0,5 dl Azeite
• 0,5 dl de Vinagre
• Queijo ralado
• Salsa Picada
• Pimenta e sal q.b
• 250g de Fusilli

Preparação:

Escorra as azeitonas e coloque-as numa tigela, com a ajuda de um garfo esmague-as, junte-lhes o azeite, o vinagre, a salsa picada e um cheirinho de pimenta e esmague novamente com o garfo.
Coza a massa em agua temperada com sal, depois de cozida escorra-a e coloque num prato, coloque a pasta de azeitona por cima da massa e coloque o queijo ralado.
decore a gosto.

Espero que gostem. :p