Fusilli com Camarão, Alho e Coentros
 

• 350g de Fusilli (usei da milaneza XL)
• Sal q.b
• 150 ml de azeite
• 4 dentes de alho laminados
• 15 camarões congelados
• Pimenta branca q.b.
• Coentros frescos picados
• Umas gotas de sumo de limão (Facultativo)

Preparação:

Coza a massa conforme as indicações da embalagem.
Assim que estiver cozida escorra-a e reserve.
Num tacho largo (eu fiz na wok) coloque o azeite e os alhos laminados.
Aqueça e deixe fritar um pouco.
Coloque os camarões (coloquei ainda congelados), tempere com um pouco de sal e deixe fritar.
Misture a massa com os camarões e perfume com os coentros picados.
Se quiser regue com umas gotinhas de sumo de limão.

Que aspecto delicioso :)

Hei-de experimentar !