Cotovelos Gigantes com Morcela, Requeijão e Cogumelos
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 embalagem Cogumelos Frescos
• 2 Morcelas
• 1 embalagem Requeijão (usei Saloio)
• 1/2 embalagem Massa Cotovelos Gigantes (usei Milaneza)
• Azeite, sal e alho q.b.

Preparação:

1. Cozer a massa e reservar.
2. Cortar e saltear os cogumelos em azeite e alho durante 2 min.
3. Adicionar a morcela partida em pedaços grandes e mexer durante 3 min.
4. Adicionar a massa cozida e mexer durante 2 min.
5. Na hora de servir colocar o requeijão por cima da massa e devorarrrrrrr :)!