| Paula Soeiro |
04-06-2011 14:50 |
Arroz de Camarão
Â
1 Anexo(s)
Receita Arroz de Camarão
Ingredientes:
- Camarão
- 1 Cebola média picada
- 2 Dentes de alho
- Polpa de tomate ( 2 colheres de sopa)
- Fio de azeite
- 1 Folha de louro
- 2 Colheres de sopa de polpa de tomate
- Sal q.b.
Preparação:
1. Coloca-se um fio de azeite no fundo do tacho. Junta-se a cebola, os dentes de alho, a polpa de tomate, folha de louro e tempera-se com sal e pimenta.
Deixa-se refogar um pouco.
2. Junta-se água ao refogado. Seguidamente, junta-se o arroz lavado e escorrido e os camarões. Deixa-se cozer.
3. No final serve-se o arroz de camarão com delícias do mar e salpicado com coentros picados.
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