MFP - Pizza Flor
 

Ingredientes para a Massa:

• 1 colher de sopa de fermento seco
• 120 ml de água a temperatura ambiente
• 250g de farinha
• 2 colheres de sopa de azeite
• ¾ colher de café de sal

Para o Recheio:

• Molho de Tomate Especial Pizza
• Fatias de queijo (a seu gosto)
• Chouriço fatiado Gran Doblon
• 6 fatias de fiambre
• 1 bola mozarela
• Sementes de cereais

Preparação:

Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada na MFP e coloque no programa "massas".
Retire a massa e leve a levedar durante 2 horas.
Ao fim do tempo, estenda a massa coloque o recheio pela ordem se assim o desejar.
Enrolei e dei cortes invertido.
Forre um tabuleiro com papel vegetal coloque os triânglos no tabuleiro lhe dando um formato de flor.
Barre a massa com margarina derretida e polvilhe com sementes de cereais.
Leve ao frono a cozer durante 30 minutos a 180°C.
Retire do forno quando esta estiver cozida e bem douradinha.
Sirva de imediato!

Fonte: Les Saveurs de Beth - Os Sabores da Beth: Pizza Flor no Cooking Chef / Pizza Fleur dans le Cooking Chef