MFP - Pizza
 

Receita de Pizza na MFP
Ingredientes para a Massa:

• 200 ml de água
• 1 colher e 1/2 grande de azeite (colher que vem com a máquina)
• 1 colher e 1/2 pequena de sal
• 400 gr de farinha de trigo (usei a tipo 65)
• 1 colher e 1/2 pequena de fermento de padeiro

Ingredientes para o Recheio:

• polpa de tomate
• fiambre q.b. (usei 150gr)
• queijo q.b. (usei 150gr)
• bacon (cerca de 50gr)
• cogumelos (1 lata laminados)
• pimento (usei verde, vermelho e amarelo)
• oregãos q.b.

Preparação:

Deitar na máquina de fazer pão (MFP) os ingredientes acima descritos e pela ordem apresentada.
Usar o programa de massas levedadas, no meu caso é o programa 13 (Tefal XXL). Demora 1h25.

Depois do programa terminar, retirar a massa e deitá-la numa bancada enfarinhada.
Esticar a massa com um rolo, dando-lhe o formato e a espessura pretendidas.
Rechear com os ingredientes e as quantidades a gosto, começando por barrar a massa com a polpa de tomate.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos, dependendo se gosta mais ou menos tostada.
Servir quente.

que apetitosa...yahmmm yahmmm...beijinhos

Olivia,
Acabei de ver no Eu Fiz esta uma maravilha.
Agora vim dar uma conferida na receita.
Beijinhos

esta divinal, eu adoro pizzas

MFP,
MFP,
MFP,

Vou começar a sonhar com isto :D:D

eheheh.

eu também andei assim antes de comprar a minha. Tenho-a à um ano e ADORO!
Tens que pensar seriamente nisso, porque esta vale mesmo a pena!
beijinhos

Ficou maravilhosa, já me anda a apetecer uma...:p
cá em casa tenho que fazer a receita inteira, são uns gulosos:D:D:D
obrigada, beijinhos

Si eu penso na MFP me ponho:o:o:o:o
Melhor non pensar:wow:

Ola Olívia, hoje vou fazer a minha primeira pizza na MFP.
Infelizmente, como já disse à Raquel, estou sem a minha máquina fotográfica...
Mas depois digo como saiu...
A tua ficou com um aspecto fantástico, tal como a da Raquel.
Vou ver se a sorte também me toca hoje :D
Beijinhos

Vou-me aventurar hoje para o jantar :D esta quantidade de massa dá para uma pizaa quadrada do tamanho de um tabuleiro de forno? obrigada! beijinhos*

Sofia, desculpa não responder antes. Apenas agora vi a pergunta.

Sim, esta quantidade dá para um tabuleiro de forno. Provavelmente já o saberás porque já experimentaste...

Beijinhos

Mas que Pizza maravilhosa os ingredientes deram-lhe uma linda coloração.
Bjs.