MFP - Pão com Sementes na Máquina
 

Receita de Pão com Sementes - MFP
Ingredientes:

• 350 ml de água morna ou metade de leite e metade de água
• 1 colher de chá de sal
• 350g de farinha de trigo sem fermento
• 150g de farinha de centeio ou integral
• 1 colher de sopa de azeite
• 10g de fermento fresco
• Sementes a seu gosto (Eu juntei uma colher de sopa de semente de linhaça uma de girassol e uma de sésamo)

Preparação:

Comece por untar as pás da máquina com azeite de seguida coloque a água morna e a colher de azeite e o sal.
Em seguida junte a farinha de trigo parta o fermento aos bocadinhos e coloque por cima da farinha.
Cubra com a farinha integral ou centeio.
Ligue a máquina deixe bater, quando a máquina der um sinal de apito junte as sementes e deixe cozer.
Estando cozido retire da máquina disponha numa tábua de pão e corte ao meio
(se preferir pode fazer só com farinha de trigo neste caso são 500 grs de farinha)