MFP - Croissants
 

Ingredientes para 15 unidades:

• 1 chávena de leite morno
• 1 ovo
• 1/2 chávena de óleo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá chá de sal
• 4 chávenas de farinha
• 1 cubo fermento de Padeiro Fresco (25 g)

Preparação:

Na MFP colocar todos os ingredientes pela ordem que estão, primeiro os líquidos depois os sólidos. Seleccionar o programa "MASSA".
Retirar a massa e estender porções e dar forma aos Croissants. Colocar num tabuleiro forrado com um papel vegetal e pincelar o ovo batido com o leite.

Ficam super fofinhos.:p


Fonte: https://mfp-apadaria.blogspot.com/20...ts-na-mfp.html