| Vera Pereira |
08-10-2013 20:51 |
Lulas Estufadas com Miolo de Camarão e Delícias do Mar Â
1 Anexo(s)
Receita de Lulas Estufadas com Miolo de Camarão e Delícias do Mar
Ingredientes para 4 pessoas:
- Azeite
- 1 Cebola
- 1 Alho
- Louro
- 2 Tomates maduros
- 4 Lulas
- Vinho branco
- Sal e pimenta q.b.
- 150g Miolo de camarão
- 1 embalagem Delicias do Mar
Preparação:
Faz-se um refogado com azeite, a cebola picada, alho picado e 1 folha de louro.
Quando a cebola estiver douradinha, acrescenta-se os tomates cortados aos pedacinhos sem pele e sementes, e deixa-se cozinhar uns minutos.
De seguida acrescenta-se as Lulas, um bocadinho de vinho branco e tempera-se com sal e pimenta q.b e deixa-se refogar uns minutos.
Quando as lulas estiverem macias e quase cozinhadas coloca-se o miolo de camarão e delicias do mar e deixa-se cozinhar mais 5 min.
Verifica-se os temperos e serve-se!!
Citação:
Este prato pode ter como acompanhento arroz ou batata cozida.
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