Taça de Morangos com Creme Inglês
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 500 ml de leite
• 2 ovos
• 50g de açúcar (usei amarelo)
• 1 colher de sobremesa de açúcar baunilhado
• 15g de amido de milho ( farinha Maizena)
• 500g de morangos, lavados, arranjados e cortados.

Preparação:

Bata ligeiramente todos os ingredientes excepto os morangos e leve a lume brando num tachinho mexendo até começar a engrossar, retire do lume e deixe arrefecer.

Numas taças altas, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.
Leve ao frigorifico, deve servir-se bem frio.

Sugestões: Pode substituir os morangos por outras frutas a gosto.

Preparação na Bimby (Thermomix):

Coloque no copo todos os ingredientes excepto a fruta, e programe 6 minutos/90º/ Vel. 4.
Retire de imediato para uma taça e deixe arrefecer.
Numas taças altas, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.
Leve ao frigorifico, deve servir-se bem frio.

acho que amanhã vou fazer isto. posso substituir o amido por outro ingrediente mais normal?

Olá Caditinuno, podes substituir por farinha Maizena, assim já todos conhecemos:)
é o nome comercial mais conhecido para esta farinha.
Espero ter ajudado,
beijinhos.

Estão LINDAS estas tacinhas, também já as tinha visto no teu blog :p:p
Obrigada.