Salada de Laranja
 

Receita de Salada de Laranja
Ingredientes para 4 pessoas:

• 6 laranjas
• 0,5 dl a 1 dl de moscatel ou outro bebida a gosto
• 3 colheres de sopa de açúcar amarela
• Bagas de goji ou morangos
• Hortelã para enfeitar.
• Canela

Preparação:

Cortam-se as laranjas os pedaços para dentro de uma taça.
Leva-se ao lume o moscatel com o açúcar até dissolver bem e começar a evaporar o álcool.
Deixa-se arrefecer um pouco e deita-se por cima das laranjas.
Enfeita-se com bagas de goji ou morangos. Decora-se com um raminho de hortelã ou quem gostar cortar a hortelã e juntar.
Polvilhar com canela.
Bom apetite.