| moranguita89 |
13-09-2011 14:34 |
Peras com Mel e Vinho Â
1 Anexo(s)
Receita de Peras com Mel e Vinho
Ingredientes:
- 2 peras
- 1 chávena de chá de agua
- 5 cravos da índia
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 chávena de chá de vinho tinto
- 2 paus de canela
- 1 colher de café de farinha maisena
Preparação:
Lave, seque bem e descasque as peras com cuidado para deixar o pé. Reserve.
Numa panela média, leve ao lume agua, os cravinhos, o mel, o vinho tinto e os paus de canela até ferverem.
Mexa de vez em quanto.
Acrescente as peras e cozinha em lume brando até as frutas ficarem moles.
Retire as peras, junte a farinha maisena a calda que sobrou na panela, mexa bem e deixe engrossar. retire do lume e sirva acompanhando as peras.
BOM APETITE!
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