Frango Gratinado com Queijo, Cogumelos e Batata Palha
 

• Peito de Frango
• 1 Lata de Cogumelos Laminados
• 200 ml de Leite de Coco
• 1 Pacote de Sopa de Cebola Maggi
• 150 g de Fatias da Bola Limiano
• Queijo Mozzarella Ralado
• Orégãos
• Batata Palha

Preparação:

Transforme os peitos de frango em bifes fininhos e coloque-os num tabuleiro de ir ao forno.
Espalhe os cogumelos laminados por cima.
Triture a sopa de cebola com o leite de coco e deite por cima do frango e dos cogumelos.
Espalhe as fatias de queijo e salpique com o queijo ralado.
Polvilhe a gosto com orégãos.
Leve ao forno a 200º C por 30 minutos, ou até ficar douradinho.
Retire e polvilhe com a batata palha, leve de novo ao forno por mais 5 minutos, sirva de imediato.
Acompanhe a gosto.

parece ser mto bom, vou experimentar fazer :p