Frango com Cerveja
 

Ingredientes:

• 1 frango
• 2dl de cerveja
• 1 pacote de sopa de cebola
• 4 colheres de sopa de natas

Preparação:

Retire a pele ao frango e corte-o em pedaços.
Coloque o frango num tacho e regue com a cerveja.
Junte a sopa de cebola e misture bem.
Deixe ferver em lume brando até o frango ficar tenro.
Mexa de vez em quando.
Se necessário junte um pouco de água.
Junte as natas quando estiver pronto.

Pode acompanhar este prato com puré de batata ou batata frita.

Faço alguns pratos com cerveja e adoro o sabor que a sopa de cebola dá à carne. Feita com as duas coisas, esta receita de frango deve ser simplesmente deliciosa.
Além disso, não podia ser mais fácil de executar.
Vou experimentar muito em breve.

Costumo fazer a receita, mas como tenho problemas de saúde que me impedem de comer natas não ponho e fica também muito boa. Uma sugestão:
Quando o frango está meio cozinho, ponho num pirex e levo ao forno a acabar de cozer e fica com um aspecto rosadinho muito bom!

Também costumo fazer mts vezes esta receita, mas não ponho natas. Fica igualmente mt bom e menos calórico!

Muito bom este prato.