Ovas de Bacalhau al Ajillo
 

Ingredientes:

• Ovas de bacalhau
• 4 dentes de alho laminados
• Azeite q.b
• Sal e Pimenta q.b

Preparação:

1. Cozer as ovas em água abundante temperada de sal e pimenta.
2. Escorrer e cortar em rodelas de 1 cm.
3. Numa frigideira colocar o azeite os alhos laminados e fritar as ovas.

isso deve ser belisimo, eu adoro ovas especialmente assado no forno ficam com uma textura que gosto mais e com esses sabores alho sal e pimenta yum !!!!