Gambas al Ajillo
 

Receita de Gambas al Ajillo
Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de azeite
• 4 alhos
• 450g de gambas grandes
• 1 Malagueta q.b.
• Sal grosso q.b.
• Vinho branco para marinar

Preparação:

1. Marine as gambas com vinho, louro, alho e malagueta.
2. Aqueça o azeite numa frigideira, junte alhos picados e deixe fritar durante 2 minutos.
3. Junte as gambas já descascadas e tempere com o sal grosso.
4. Frite as gambas durante 2 minutos, virando-as constantemente.

Sirva em tigelas aquecidas e acompanhe com bom pão para molhar no molho picante.
Bom Apetite!

Tantra,
Fiz ontem para entrada. Ja pus no tópico "Eu Fiz"
Vai la comer um poquinho.;)
Estavam uma maravilha hummmm.
Também pus la um arroz para o Carnaval
Beijinhos

Realmente essas gambas säo um espectaculo, conheco um grande benfiquista que tem um restaurante na Costa de Caparica que faz essa receita á maneira dele claro, ficam um espectaculo, as tuas näo fogem à regra.

Que bom. Vou por na minha lista para fazer. E uma dos meus pratos que eu gosto muito!

Catarina ta apetitoso :&
Ta cada vez mais dificil escolher uma receita ;)
sao todas tão boas :) :)

E eu que o diga Ilda, cada vez que vou ver os novos postes
nem sei o que escolher. :D:D:D
Beijinhos

Estas gambas devem tar uma delicia Hummmm...
Nao deixaste uma nem pra prova? lloolll
Beijinhos :D

Ola Catarina.
Acabei de chegar a casa de jantar e as entradas foram Gambas al Ajillo, tavam muito bons e agora tenho aqui a receita para fazer em casa. :-)
Obrigada por esta receita maravilhosa.
Beijinhos