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Monika 20-11-2010 17:16
Fritas de Azeitonas e Chouriço
 
5 Anexo(s)
Receita de Fritas de Azeitonas e Chouriço
Ingredientes:
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • agua quente q.b
  • uma pitada de sal
  • 2 ovos inteiros
  • chouriço aos bocadinhos q.b
  • azeitonas cortadas ao meio q.b
Preparação:

Comece por misturar a farinha, os ovos, o sal e a agua.
Mexa tudo muito bem.
Divida a massa em 2 partes.

https://melhores-dicas-saude12.com/attachm...1&d=1290276793%3C/a%3E%3C/div%3E%3Cbr /> Corte o chouriço aos bocadinhos e, deite numa das partes.
Corte as azeitonas ao meio e, misture na outra parte de massa.

Numa frigideira deixe ferver um bocadinho o óleo e ponha com uma colher de sopa, bocados de massa a fritar.
Não deixe fritar muito, para não ficarem secas e duras.
Retire e ponha-as em cima de papel absorvente, para não ficarem muito gordurosas. E, estão prontas a servir.

ICatarina 20-11-2010 20:07
Gostei muito da receita,
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

Sandra Batista 21-11-2010 12:07
Monika
Obrigada pela receita, gostei bastante!
Beijinhos

Duxa 21-11-2010 19:46
Muito interessante Monika,
deve ser um bom petisco,
obrigada, beijinhos


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