Croquetes de Alheira com Sementes de Sésamo
 

Ingredientes:

• 1 alheira
• Ovo batido
• Sementes de sésamo
• Óleo bem quente para fritar

Preparação:

Tirar a pele à alheira e tender bolinhas do tamanho de nozes.
Passá-las por ovo batido, em seguida por sementes de sésamo e fritar em óleo bem quente.
Deixar escorrer sobre papel absorvente.