Sobremesa Fresca de Verão
 

Receita de Sobremesa Fresca de Verão
Ingredientes:

• 1 Pacote de gelatina de pêssego
• 1 Pacote de gelatina de morango
• 2 Folhas de gelatina branca
• 1 Pacote de gelatina de maçã
• 1 Iogurte de pêssego
• 1 Iogurte de morango
• 1/2 Pacote de açúcar baunilhado

Preparação:

Comece por fazer as gelatinas como indicado nas embalagens, coloque cada uma separadamente, e leve ao frio até solidificar e reserve.
Ponha as folhas de gelatina a amolecer num pouco de água fria, escorra estas muito bem e leve a derreter no microondas ou em banho-maria.
Coloque os iogurtes num copo e junte as folhas de gelatina derretidas, misture tudo muito bem e leve ao frio até prender bem.
Estando as gelatinas bem presas corte estas aos bocados no liquidificador e triture tudo muito bem, juntamente com o açúcar baunilhado, (também pode triturar com a varinha mágica)
Coloque tudo numa taça e leve de novo ao frio até solidificar.
Faça a gelatina de maça e deixe esta á temperatura ambiente.
Verta esta por cima da taça quando estas tiverem a consistência desejada e leve de novo ao frio até prender totalmente.
Quando desejar servir enfeite a seu gosto e sirva acompanhado com um pouco de gelado a seu gosto. (eu acompanhei com gelado de baunilha)