| Natalia1 |
23-07-2013 10:59 |
Panna Cotta de Chocolate Â
2 Anexo(s)
Receita de Panna Cotta de Chocolate
Ingredientes:
- 500ml de natas
- 50g de açúcar
- 3 Folhas de gelatina
- Meio tablete de chocolate culinário
Preparação:
Num tacho pequeno junte as natas e o açúcar e mexa bem com umas varas.
Leve ao lume.
Deixe aquecer, mas sem ferver.
Retire do lume e junte o chocolate e mexe até ficar uma massa homogenia.
Demolhe a gelatina em água fria até ficar mole e elástica.
Escorra bem a gelatina e dissolva na massa de chocolate.
Encha as tacinhas e leva ao frigorífico durante duas horas.
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