Nata Cozida com Molho de Maracujá
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 dl natas
• 4 folhas de gelatina
• 75g de açúcar
• 1 lata pequena de polpa de maracujá

Preparação:

Num tachinho pequeno leve ao lume o açúcar e as natas até ferver.
Junte as folhas de gelatina até estarem dissolvidas.
Distribua este preparado por tacinhas individuais tendo o cuidado de coar o mesmo por causa da nata.
Leve ao frigorífico e na hora de servir espalhe em cima de cada taça 2 ou 3 colheres de sopa da polpa de maracujá.