| Lia J Silva |
27-12-2011 08:13 |
Leite-Creme Magro
Â
1 Anexo(s)
Receita de Leite-Creme Magro
E para aliviar os excessos cometidos venho deixar-vos uma receita light.
Ingredientes:
- 6 dl de leite magro
- 100g de adoçante em pó
- 15g de farinha maisena
- 4 gemas
- raspas de laranja q.b.
Preparação:
Leve o leite ao lume até ferver. À parte, misture o adoçante com a farinha maisena, assim como as gemas.
Mexa até obter um creme esbranquiçado.
Verta, o leite em frio sobre o preparado anterior e leve novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Distribua por taças individuais, decorando com as raspas de laranja. Sirva frio.
|
