Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs
 

Receita de Duo de Pannacotta de Baunilha e Creme de Avelãs
Ingredientes para a parter do Creme de Avelãs

• 250 ml natas de sobremesa
• 25 g de açúcar branco
• 1 colher de chá de gelatina em pó neutra
• 1 1/2 colher de chá de água fria
• 125 g de creme de avelãs (Nutella)

Preparação:

1. Misturar a gelatina com a água numa tacinha à parte, e reservar por uns minutos.
A gelatina irá absorver a água e ficar uma pequena papa.
2. Em lume baixo, aquecer as natas e juntar o açúcar. Mexer até dissolver.
3. Juntar o creme de avelãs* e mexer bem, sem deixar ferver.
4. Adicionar a gelatina às natas e mexer bem para que a gelatina derreta.
5. Colocar a mistura em copos ou taças e levar ao frigorífico até solidificar.

Ingredientes para a parte de Baunilha:

• 250 ml de natas de sobremesa
• 25g de açúcar branco
• 1 colher de chá de gelatina em pó neutra
• 1 1/2 colher de chá de água fria
• aroma de baunilha ao vosso gosto

Preparação:

1. Misturar a gelatina com a água numa tacinha à parte, e reservar por uns minutos.
A gelatina irá absorver a água e ficar uma pequena papa.
2. Em lume baixo, aquecer as natas e juntar o açúcar. Mexer até dissolver.
3. Juntar a baunilha e mexer bem, sem deixar ferver.[/indent]4. Adicionar a gelatina às natas e mexer bem para que a gelatina derreta.
5. Colocar a mistura em cima da parte de creme de avelãs e levar novamente ao frigorífico até solidificar.

Que maravilha! ;)