| Andrea Susana Pinheiro |
15-10-2010 17:45 |
Quadradinho Cremoso de Fubá Â
1 Anexo(s)
Receita de Quadradinho Cremoso de Fubá
Cozinha Internacional (Brasil)
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 chávena de chá de fubá
- 1 chávena de chá de queijo parmesão ralado
- ½ chávena de chá de coco ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 chávena de chá de leite
- 1 chávena de chá de leite de coco
Preparação:
Bater na batedeira: margarina, leite condensado e os ovos.
Junte o queijo, fubá, coco ralado e depois vai colocando a farinha peneirada com o fermento.
Pare de bater, acrescente o leite e o leite de coco e misture bem.
Unte a forma com margarina e polvilhe com fubá.
Coza durante 25 minutos ou até alourar.
Retire do forno, deixe arrefecer.
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