Costeletas de Borrego Grelhadas
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 kg de costeletinhas de borrego
• Sal, alho em pó e pimenta de grão moída na hora q.b.

Preparação:

Comece por limpar as costeletinhas de algumas gorduras.
De seguida, tempere-as com o sal, o alho e a pimenta. Deixe marinar durante cerca de duas horas.
Findo este tempo, grelhe-as na chapa/grelha bem quente.
Sirva de imediato, acompanhadas de batatas fritas e de uma salada a gosto.

Olivia,
Que receitinha boa e simples de fazer... amei.
Acabei de ver no Eu Fiz.
Beijinhos

Olá Olivia,
Parabéns pela receita. Como não simpatizo com borrego, será que com porco fica igual?
Beijinhos.

bela comida adoro borego grelhado!!!