Pão de Ló III
 

Receita de Pão de Ló

Bem como sou "especialista" em bolos e doces aqui vai a minha primeira receita.
Fiz e ficou uma maravilha.

Ingredientes:

• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 copo de leite quente

Preparação:

Primeiro bate-se as claras em castelo, quando ficarem firmes coloca-se os 2 copos de açúcar e as gemas e bate-se tudo muito bem.
Junta-se a farinha peneirada e o fermento, bate-se mais um bocadinho e por fim o copo de leite.

Leve-se ao forno com o lume médio (o meu não da para ver a temperatura) durante 30 minutos, unta-se a forma com manteiga e coberta de farinha ou com papel vegetal.

Fica muito fofo e bom!

PS: Depois digam de vossa justiça!

Olá, este pão-de-ló é daquele molhadinho, tipo de ovar? Parece muito simples de fazer.

Bjinhos