Pão de Ló Amaizenado
 

Receita de Pão de Ló Amaizenado
Ingredientes para 10 pessoas:

• 5 ovos
• 250g de açúcar
• 130g de farinha de trigo
• 40g de farinha maizena
• Raspa de 1 limão
• 1 colher de chá rasa de fermento em pó

Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Às gemas, junte o açúcar e a raspa de limão.
Bata muito bem até que fique uma gemada.

2. Bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes.
Alternadamente, envolva a farinha, a farinha maizena, o fermento e as claras com a gemada.

3. Numa forma com burado no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 175º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos
Depois do pão de ló cozido, retire e desenforme.
Espero que gostem desta receita! Bom apetite!

Olá, gostaria de dar algumas dicas para quem quiser fazer este pão de ló:

• Os ovos convem que sejam caseiros.
• Caso não tenha ovos caseiros coloque 5 ovos + uma gema de ovo.
• Quando colocar a massa no forno passados 20 minutos, de 5 em 5 minutos faça o teste do palito.

Espero que as dicas ajudem!:)

Qualquer duvida basca colocar. Estarei ao vosso dispor.

Amor, acho que a Debora queimou o teu pão de ló :p, mas não lhe dizemos nada senão ela fica triste ;)
Eu que até não sou racista... vai tudo... até pretinho se come :D
1 bjoca

Realmente tens razão;);)
Beijoca

Tambem não sou racista, mas pelo sim e pelo não é melhor não lhe dizermos nada.
Bjs