Fondant de Chocolate
 

Receita de Foundant de Chocolate
Ingredientes:

• 4 ovos
• 75g de açúcar em pó
• 60g de amêndoa em pó
• 110g de chocolate negro
• 120g de manteiga
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Preparação:

Aqueça o forno a 210ºC. Numa taça, bata os ovos com o açúcar em pó até que fique um creme esbranquiçado.
Junte as amêndoas em pó em chuva sem parar de mexer e até obter uma massa homogénea.
Corte o chocolate em pedaços, junte à manteiga e leve a derreter em banho-maria ou no microondas. Mexa bem.
Junte o chocolate derretido ao creme de ovos e mexa tudo muito bem.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha 4 formas de alumínio com 8 a 10 cm de diâmetro cada.
Distribua o preparado pelas formas, bata com a base em cima da mesa de trabalho para que saia o ar.
Leve ao forno durante 8 minutos.
Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme cuidadosamente.
Sirva os bolos ainda mornos.

Tiago este fondant de chocolate deve tar fantastico...beijinhos

Este fondant é muito bom, delicioso, fácil de fazer e rapidíssimo!
Bjs

K delicia...
Obrigado por partilhares esta receita.

Olá Danizinha,
este fondant é mesmo muito bom...:D:D:D
Bjs:)

Tiago esse fondant deve mesmo ser delicioso.obrigado pela receita;):))

Olá Ilda,
Este fondant é mesmo delicioso... Acabou-se em 3 tempos... Sao apenas 8min no forno, mas se deixares +-7min, fica com um recheio fantástico no centro... Mas com 8min, também fica...:D:D

Preciso experimentar....hummmm

Olá Lili,
o fondant é mesmo delicioso...:D:D:D
Exprimenta e depois conta como ficou...
bjs:)

Obrigada, Tiago

Já tinha procurado esta receita por todo o lado e finalmente aqui está!

Vou fazer no próximo fim de semana, depois digo como ficou! :p

Continua assim!

Olá, mariasarmento,
Ainda bem que encontraste a receita que tanto desejavas...
Depois conta como ficou...:D:D
Bjs:)

mais uma tentacao
obrigada jinhos

Olá mariasarmento,
e muito bom este fondant...
depois diga como ficou... :p:p
bjs