SaborIntenso - Bolo Pudim Trapalhão

Receita de Bolo Pudim Trapalhão

Ingredientes:

450 g de açúcar
125 g de farinha
1 colher chá fermento
100 g manteiga
250 dl de leite
4 ovos
raspa de casca limão

Preparação:

Bate-se a manteiga derretida com o açúcar, depois junta-se os ovos inteiros, o leite e a raspa de limão.
Bate-se mais um pouco.
Por fim junta-se a farinha e o fermento.
Leva-se a cozer (cerca de 30 a 40 m) em forno pré-aquecido, numa forma muito bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

*ATENÇÃO: DESENFORMAR O BOLO SÓ EM FRIO.