Bolo de Passas, Sultanas e Amêndoas Â
4 Anexo(s)
Receita de Bolo de Passas, Sultanas e Amêndoas
Ingredientes:
- 170 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar refinado
- 50 gramas de açúcar mascavado
- 3 ovos
- 150 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 200 gramas de passas e sultanas
- 50 gramas de amêndoas
Preparação:
Juntar a manteiga com os açucares
Bater até obter um creme
Juntar os ovos um a um
Bater entre a colocação dos mesmos
Colocar metade das sultanas
Juntar a farinha peneirada
Envolver bem
Colocar numa forma untada com manteiga e farinha
Colocar as sultanas e as amêndoas por cima
Levar ao forno a 180º por 45 minutos
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