Bolo de Limão e Azeite
 

Receita de Bolo de Limão e Azeite
Ingredientes:

• 5 ovos
• 150g de açucar
• 225g de farinha com fermento
• 2 dl azeite
• Raspa de 1 laranja
• Raspa de 1 limão
• Sumo de 1 limão

Preparação:

Bater os ovos com o açucar.
Depois misturar a farinha e envolver bem.
Acrescentar as raspas da laranja e do limão e o sumo do limão.
Posteriormente juntar o azeite mexendo sempre.
Levar ao forno numa forma untada com manteiga durante cerca de 40 min a 180ºC.