Bolo de Chocolate XIV
 

Ingredientes:

• 1O0g de manteiga a temperatura ambiente
• 1O0g de chocolate preto
• 180g de água
• 200g de açúcar
• 2 ovos grandes
• 1 colher chá de extracto de baunilha
• 250 g de farinha de trigo
• 1 colher chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 300 ml leite

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Deite a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e misture. Reserve.
Triture o chocolate na picadora e reserve.
Bata os ovos com o açúcar e junte a margarina, a baunilha e o chocolate.
Acrescente a farinha e o leite alternadamente.
Coloque num tabuleiro untado e leve ao forno cerca d e 30m, faça o teste.


Adaptado de: No Soup For You | receitas bimby/thermomix e tradicionais