Bolo de Chocolate Extremamente Fofo
 

Receita de Bolo de Chocolate Extremamente Fofo


Ingredientes para a Massa:

• 6 ovos
• 200g açúcar
• 125g farinha com fermento
• 100g de cacau
• 40g de óleo

Para o Recheio:

• 75 g de manteiga
• 100g chocolate
• 1 pacote natas
• Meia lata de leite condensado

Para a Cobertura:

• Chantilly

Preparação do Recheio:

Derreter num tacho a manteiga, juntar o chocolate quando derreter juntar o leite condensado e as natas.
Mexer tudo durante cerca de 5 minutos em lume médio.
Reservar.

Preparação da Massa:

Separar as claras das gemas.
Bater as claras em castelo e juntar um pitada de sal fino.
Misturar os secos, ou seja,a farinha com o chocolate.
Num recepiente bater as gemas com o açúcar até obter um preparo branquinho.
Juntar a farinha/chocolate alternando com as claras, mexer preferencialmente com uma colher, delicadamente.
Levar a massa ao forno numa forma untada com maneiga e polvilhada com farinha por cerca de 40 minutos, a 180 º.

Por fim: partir o bolo em dois e rechear. Cobrir a gosto!
Bom apetite :o

Não percebi onde se encaixa o óleo

UPPPPSSS:fixe:
o oléo coloca-se depois de bater as gemas com o açucar.

Estrelinha o teu bolo ta lindissimo, deste-me umas ideias bem fixes:D:D...olha la uma coisa...e como e que eu meco o oleo:confuso::confuso:...na balanca...como se pesa o acucar e a farinha:confuso:..:D:D

Este fim de semana vou experimentar, a minha canita ( a minha filha ) adora...:D:D

Jokas
:p:p

Oláaaa...
è pelo vosso carinho e miminhos que partilho as minhas sugestões:D
sim, pesas na balança:D
Depois mostra a tua experiencia! estou ansiosa...
Beijinhos

ja fizzz.mas na valeu:(:(:(

prometo voltar a fazer..;podes ser que saia melhor...:D:D