Bolo Chifon de Laranja com Chocolate
 

Receita de Bolo Chifon de Laranja com Chocolate
Ingredientes para o Bolo:

• 8 ovos
• 2 chávenas de açucar
• 3 chávenas de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• 1 chávena de sumo de laranja
• 1 chávena de óleo

Para o Chocolate:

• 1 tablete de chocolate de culinária
• 1 colher de chá manteiga
• Leite q.b

Preparação do Bolo:

1. Separar as gemas das claras.
2. Bate-se as claras em castelo.
3. Bate-se as gemas com o açucar, o sumo da laranja, o óleo, a farinha e o fermento e por fim junta-se as claras em castelo.
4. Untar o tabuleiro, meta a massa e vai ao forno.

Para o Chocolate:

1. Leve em banho-maria o chocolate partido aos bocadinhos e juntar a manteiga e um pouco de leite.
2. Se necessário meta mais um pouco de leite.
3. Cubra ou recheie (ou as duas coisas) o bolo com este preparado.

No meu caso, dividi o bolo ao meio e numa metade cobri o bolo e na outra recheei e ficou fantástico.
Acho que a cobertura e o recheio juntos fica muito enjoativo, mas gostos não se discutem.
Espero que gostem.

Sarynha, eu tambem to de acrdo contigo...para mim ou recheio ou cobertura..:D..ou entao a cobertura e recheio muito suaves..:p:p

ficou com um aspecto muito bom...este ja esta na minha lista de favoritos:D:D:D